1、场地位置筛选:挑选会议场地的时候尽量要选择交通便利的地方,这样才能够减少参会者的路程时间,也便于会议结束后能够快速返回
2、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
3、会场的要求:明确会议活动类型,高度3米左右适合普通会议,高度4米以上适合启动仪式、发布会、年会、答谢会等
4、宴会翻台:当会议与晚宴在同一厅举办时,如果晚宴人数多需与场地方确认好翻台时长,安排落实好参会人员的等候区
5、场地用餐:部分特色场地不允许用餐,如在除酒店外的场地有用餐需求也需列明需求提前沟通